扁豆是四季豆吗

一、扁豆是四季豆吗

扁豆不是四季豆。扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。四季豆是豆科，四季豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。四季豆原产美洲，中国均有栽培。已广植于各热带至温带地区。四季豆喜温暖，不耐霜冻。四季豆为四季豆属栽培最广的一种作物，嫩荚供蔬食，品种逾500个，故植株的形态，花的颜色和大小，荚果及种子的形状和颜色均有较大的变异，风味也不同。

二、扁豆的形态特征

全株几无毛，茎长可达6米，常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶；托叶基着，披针形；小托叶线形，长3-4毫米；小叶宽三角状卵形，长6-10厘米，宽约与长相等，侧生小叶两边不等大，偏斜，先端急尖或渐尖，基部近截平。