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含维生素c的水果和蔬菜有哪些 补vc吃什么食物和水果

来源:花老匠 阅读:8.31K 次

富含维生素c的蔬菜和水果有橙子、桔子、猕猴桃等,这些水果一百克中的维生素c很高,青椒、小白菜、油菜、芹菜等蔬菜的维生素c含量非常高。其中小白菜、油菜等蔬菜中维生素c含量也会超过30到50毫克,可以说这些水果和蔬菜都富含丰富的维生素C,为人体提供大量的营养。

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  日常生活中,我们都要补充充足的维生素C,摄取维生素C的途径还是有很多的,一般都是从新鲜的蔬菜水果里面来摄取。而维生素C含量比较高的蔬菜水果都有哪些呢。

橙子

  橙子里面富含维生素c,而且橙子的维生素C含量还是非常高的。平时不管是直接吃还是榨汁,都能够补充我们每日的维生素C哦。橙子还可以用来做橙子果冻和橙子蛋糕,都比较简单。

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桔子

  桔子中的维生素C含量也是非常高的。 冬天是吃桔子好时候,酸酸甜甜的很开胃,不过桔子吃多了容易上火,还是少吃为好。桔子可以熬成桔子酱,放进罐头瓶里面密封好,秋冬冲一杯,止咳润肺效果也很好。

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猕猴桃

  猕猴桃里面的维生素C含量可以说是非常丰富了。猕猴桃又是水果之王,酸酸甜甜营养价值非常高。每天吃两个猕猴桃,我们的维生素C含量就充足了。现在种猕猴桃的地方很多,山东、陕西等地方都是产猕猴桃的省份。

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黄瓜

  黄瓜是我们日常生活中经常会吃的蔬菜,不管是直接生吃还是炒菜,味道都非常不错。最常见的就是黄瓜炒鸡蛋,或者黄瓜炒肉了。黄瓜的味道比较清口,含糖量也低,也适合糖尿病人吃。

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青椒

  青椒里面的维生素C含量也是非常高的,不管是青椒还是我们平时吃的菜椒,维生素C的含量都比较高。

  青椒的吃法也比较多,要是吃不了辣的朋友们,可以选择菜椒。清炒也可以,生吃也可以。不过青椒有点辣,秋冬还是少吃。

含维生素c的水果和蔬菜有哪些 补vc吃什么食物和水果 第6张

芹菜

  芹菜的维生素C的含量也是比较高的, 再加上芹菜的含有的纤维也是比较丰富的。所以,芹菜对于三高患者还有心脑血管疾病的人们,多吃点芹菜还是挺好的。芹菜可以炒着吃,也可以凉拌吃,凉拌的时候最好是用热水焯一下比较好。

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