多肉植物品种十分繁多，全部品种加起来有一万多种。像我们常栽培的多肉品种有：番杏科、仙人掌科、大戟科、景天科、龙舌兰科、萝藦科、苦苣苔科、牛儿苗科、褔桂花科、百合科、龙树科、五加科、马齿苋科等。其中比较常见的多肉品种有：玉露、冬美人、生石花、火棘、冰灯玉露、熊童子、桃蛋等。
