释迦果在夏季的6-10月份生长成熟，也有通过修剪而改变果实的成熟时间的，采摘多是分批进行的，一年就会采摘一次，果期可以长达半年的时间，6月份开始到11月份左右就会结束采果，一般都是在秋季的时候进行采摘果实，其果实在进食后具有健脑、明目、安神除烦等功效。
释迦果果实由圆形，无毛，果实的颜色为黄绿色，外面被白色粉霜，进食后具有健脑、明目、安神除烦等功效。
