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竹笋和芦笋是一种植物吗
竹笋和芦笋是两种不同的植物,芦笋是天门冬科天门冬多年生草本植物的幼苗,竹笋是多年生长的草本植物类,它是芦笋的幼茎,但竹笋的营养价值远高于芦笋,芦笋不能吃,但竹笋可以吃,其植物学名称为南荻笋,苗期像韭菜一样复生。竹笋芦...
2023-09-19
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竹笋怎么剥皮比较好
在剥竹笋的时候,需要先准备好刀具,然后将竹笋后面的尖切深一些,切下之后再转一下,这样皮会翘起来,然后划向它的尖部,就可以将剥下来,在将皮剥完后,会露出白色的竹笋皮,然后去除下面的根即可。竹笋怎么挑1、在挑选竹笋时,应该选...
2023-06-25
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竹笋的价格:新鲜竹笋一般5-10元/斤,干竹笋在40元/斤左右
竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋含有丰富的营养:如蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等多种人体所需营养素。那么,竹笋的价格行情又是怎样的呢?下面小编就带...
2021-05-03
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竹笋高清图片!竹笋图谱浏览!
竹笋一直以来都是被称作菜肴中的珍品,它不仅可以用来炒,还可以炖汤、凉拌、做罐头等等。竹笋在大部分家庭中都是很欢迎的,其原因是因为首先它是一个一年四季都可以在市场上买到的食材,因为它有很多的类型:春笋、冬笋等;其...
2015-12-30
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竹笋枯萎的原因是什么
竹笋刚出土之后的生长速度是非常快的,如果出现腐烂的话,有可能是害虫啃食导致的,或者是它的根系出现了问题。可以进行脱盆,然后观察它的根系是否出现病害或者是损伤。如果出现腐烂的话,首先要把腐烂掉的部分清除掉,再用生根...
2021-06-01
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竹笋怎么挑选好吃的
挑选竹笋时,如果竹笋的大小和形状差不多,但是重量上有差别的话,最好选择重量稍微重一点的,说明含水量高,就比较新鲜。此外,如果想要挑到好吃的竹笋,还要仔细观察一下它的根部,如果根部有白色的突出的珠状,那么这种的就比较好吃...
2023-09-27
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孕妇能吃竹笋吗:可以食用,但脾虚、肠滑、结石孕妇患者还是少吃为妙
怀孕期间的准妈妈不管是行动还是饮食都要十分小心,尤其是在饮食上,有很多食物都需要特别注意。那么对于竹笋孕妇需要注意呢?下面小编为你解答。孕妇能吃竹笋吗孕妇可以吃竹笋,竹笋对于怀孕引起的水肿,产后虚热、心烦、手足...
2021-05-03
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竹笋怎么去苦味最快 去苦味最好的办法是什么
除去竹笋的苦味,最好将其浸在清水中,用清水浸泡,或用开水煮,先放入锅内,煮熟后,将竹笋放入锅内煮一至二小时,再捞出放在清水中浸泡,使冬笋鲜嫩可口,而苦味与涩味尤为淡雅。此外也可采用高温蒸制,先将笋壳剥去,然后用清水洗净,再将...
2023-03-30
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竹笋是菌类吗
常见的菌类是由子实体构成,而竹笋并不属于菌类,它其实是竹子的嫩芽部分,也是人们经常食用的,是被人们视为菜中珍品,营养价值极高,富含多种对人体有益的营养物质,常吃可起到开胃、促进消化和提高食欲的作用。竹笋不是菌类竹笋...
2021-05-03
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竹笋需要去皮吗
竹笋是需要去皮的,因为这种蔬菜的外部有很多叶子,而且外皮非常的粗糙,根部还有粗糙的纤维部分,是很难咀嚼的,只有将这些部分全部去掉才可以食用,去皮的时候将竹笋放平,染在在笋壳上竖着划一刀,注意不要划的太深了,然后沿着那条...
2023-03-15
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竹笋是双子叶植物吗
竹笋是单子叶植物,竹笋是竹子的幼芽,简称为笋,生长适应力非常强,分布很广。竹笋的味道香甜,吃起来爽口美味,而且营养价值高,能够促进肠道的蠕动。竹笋是双子叶还是单子叶竹笋是单子叶植物,竹笋是竹子的幼芽,简称为笋,生长适应力...
2023-09-22
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竹笋生长季节
竹笋生长的季节主要是集中在春夏两季,此时生长速度比较快,竹笋生长期会分为三个阶段,2~4月份是它初期阶段,4月份下旬也是它的中期阶段,后期生长则主要是集中在5月份,前期出笋阶段每日会生长1~2厘米。竹笋的生长季节竹笋生长季...
2021-05-03
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竹笋有种子吗
竹笋是有种子的,长在果实的内部的,比较比较少结种子,在6-10月份成熟采摘,不过并不是所有的竹笋都可以结出种子来的,且竹笋的种子是能吃的,有着很高的营养价值和药用功效,能够清热解毒、养胃护胃,是一种天然的保健食品,十分珍贵...
2023-07-28
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竹笋做法大全
竹笋是山珍中的一味,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点。食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。下面我们一起学习几种竹笋的做法。烩南北材料:口蘑、竹笋、青椒、红椒、八角、香油、淀粉...
2021-05-03
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竹笋的药用价值
竹为禾本科竹亚科植物,种类很多。地下茎通称竹鞭,其出土名苟或笋。《本草纲目》引陆佃说:"旬内为苟,旬外为竹,故荀字从旬。"容其生长之快速也。笋的种类亦多,有冬笋、春笋、鞭笋,都可作食品。江浙民间以虫蛀之笋供药用,名"虫...
2015-02-22
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竹笋可以生吃吗 鲜竹笋怎样处理才可以食用
竹笋可以生吃吗,但不要建议生吃,因为竹笋中含大量草酸,是可能会影响人体对钙的吸收和利用,为防其弊端,而在食用竹笋时,尽量将它烧熟煮透,将草酸去掉,这样它的营养成分才会被人更好的吸收,但吃的太多可能会影响肠胃。竹笋可以...
2023-06-23
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竹笋生长在哪里
竹笋在我国主要分布在秦岭、汉江流域到长江流域以南的各个地区,还有台湾省、黄河流域等。竹笋喜欢生长在土层深厚、土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性好的土壤中,大多生长在溪河岸畔、河滩、海拔500米以下的丘陵山脚...
2023-09-17
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新鲜竹笋如何处理能长期保鲜 长期保存鲜竹笋的办法
新鲜的竹笋我们可以采用蒸制法、封藏法、盐水浸藏法、清水煮藏法、盐水煮藏法等五个方法保鲜存放。这样的存放方法保鲜能力强,不会加速竹笋的老化从而影响口感,存放时间也很长,可以随吃随取,适合大量储存,如果是少量存放的...
2023-04-02
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吃竹笋有什么好处:4大好处,但不可多食
竹笋含有丰富的营养:含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多...
2021-05-03
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佛肚竹的竹笋能吃吗
佛肚竹用疏松,富含腐殖质的土壤种植好,这样的土壤环境可满足生长需求。注意一定不可用黏性太重的土壤,根系呼吸困难,会影响正常萌发。配土的时候建议在园土里面掺杂适量的腐叶土,沙土,提高透气透水能力。有条件的最好加入适...
2021-05-20
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竹笋可以冷冻保存吗 长期保存鲜竹笋的办法
竹笋可以冷冻保存,但新鲜的不能直接冷冻,要先焯水后才可以,冷冻保存要求食物在零下十八度的条件下进行存放,在这种超低温环境下,不仅食物的营养成分流失程度不大,而且还可抑制细菌微生物繁殖,日常吃的食物几乎都可以。竹笋常...
2023-04-27
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竹笋一年四季都有吗 竹笋几月份的最好吃
竹笋一年四季都有上市,不过竹笋的生长旺盛的季节,主要是在夏季和秋季,毕竟这个时候的天气状况,更加适合竹笋的生长,可以给竹笋提供更好的气候条件。竹笋在每年的4-5月份最好吃,这个时间段刚开始成熟上市,口感最佳,味道鲜美。...
2023-06-12
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毛竹笋
毛竹笋,是一种新型的保健食品。竹笋中含量最多的纤维素,在现代营养保健上有着重要作用。常吃纤维素多的食品,可防治高血脂症、高血压、冠心病、肥胖病、糖尿病、肠癌及痔疮等疾病。这是因为纤维素在肠内可减少人体对脂肪...
2023-10-08
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竹笋壳可以做肥料吗
竹笋壳是可以作为肥料的,直接拿来当做肥料可以让土壤变得更加肥沃,直接深埋分解作用效果较慢,经过发酵之后的竹笋壳肥力更大,非常适合当做养花的肥料,其含有氮、氨等有机物,适合牡丹花、月季花这类对肥料需求较大的花卉使用...
2023-04-12
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竹笋的生长周期是多长时间
竹笋本身的生长量大,需要的时间较长,早期出土的需要50-60天的时间,末期的话需要40~50天,还有一些生长量较小的品种,需要的时间短,只需要25天的时间,适合在热带、亚热带地区种植,它喜欢温暖的环境,不耐低温,在中国南方栽种较广。...
2023-04-27
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