菠萝蜜怎么吃？菠萝蜜的价值远远不止食用哦！

波萝蜜应该是大家都吃过的一种热带水果，也是世界上重量最大的水果，一般的重量都在5-20公斤，最大的重达59公斤。菠萝蜜浑身是宝，其果肉、种子可以食用;树的汁液和叶子可以入药;木材则是良好的家具材料;菠萝蜜树也是观赏价值极高的庭荫树和行道树树种。当然波萝蜜最常见的就是作为水果食用，那大家是否知道波萝蜜的正确吃法呢?喜欢吃波萝蜜的朋友就往下看看吧。

1、鲜食

菠萝蜜直接食用时最为快捷同时也是口感最为鲜美的吃法，首先我们准备一把锋利的刀子(注意在刀子上涂抹一些食用有，不然菠萝蜜的汁液很难清理掉)，带上干净的塑胶手套用刀将波罗蜜一分为二，取出里面的果肉，放入盐水中浸泡几分钟然后再吃，这样可以避免出现皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等过敏症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡。注意菠萝蜜和蜂蜜也不能一起食用，否则会出现饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

2、炖汤

用菠萝蜜炖汤味道也十分鲜美，比如用菠萝蜜炖乳鸽，首先将乳鸽清洗干净放入砂锅，将菠萝蜜去核切成片状也放入砂锅，再加入适量的清水，一般炖制一个小时左右就可以炖熟，出锅前加入适量的食用盐调味即可。

3、果干

将菠萝蜜做成果干也是非常不错的吃法哦，而且也比较容易保存。首先将菠萝蜜果肉取出，去核后放入盘子中放入烤箱中烤制五分钟左右后翻一下面继续烤制，反复这个过程半小时后果干就做好了，放凉后即可食用。

菠萝蜜的吃法大家知道了解了吧，其实除了食用价值还有很多价值的哦，接着来了解一下吧。

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

菠萝蜜树干通直，树性强健，树冠茂密，产果量多，是优良的园林绿化用材，在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植，起到遮阴及观果的园林效果。

菠萝蜜材质略硬而轻，色泽鲜黄，纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近，是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕。