枇杷原产于中国，在我国的分布十分广泛，喜欢温暖、湿润、阳光充足的气候环境，生长过程中需要有较高温度，所在地区的年平均降雨量最好在1000毫米以上。植株的最适宜生长温度为20℃左右，喜欢疏松、腐殖质多、排水性好的土壤。
枇杷在春夏季节是生长最快的，果实生长会经过滞长期、细胞分裂期、果实迅速生长期、成熟期等阶段，果实成熟前15-20天，体积会迅速增大，并且逐渐变色。
