风味天后油蟠桃通常是在8月中下旬成熟的大果型黄肉油蟠桃品种，发育期140天左右，果实圆平，果顶不裂，单果重250-380克，果香味浓郁。套袋后果肉和外观都是金黄色的，可溶性固形物15-17%，风味浓甜、浓香。该品种定植之后当年就可开花结果，树势强健，中枝、长枝、短枝都可结果。
