夏天为什么不能种菠菜

菠菜喜欢冷凉的环境，不耐晒，不耐水涝。夏天的温度高，光照强烈，且雨水比较多，这样的环境下菠菜很难生长，因此夏天不能种菠菜。菠菜的最佳种植时间是在早春阶段，种下后环境适宜，40天左右就可采收。种植期间要加强管理，少量浇水，遇到雨天及时排掉积水，还要加强通风，多晒散光照。