树莓通常是在6到7月份会成熟。树莓又被称为悬钩子、山莓果、托盘等。成熟后的树莓果味道甜美，口感较好。不仅如此，它里面还含有丰富的糖、苹果酸、柠檬酸、维生素c等，可直接生食，也可制作果酱，或者用来酿酒，口感都是非常好的。它一般生长在山林中、比较稀少，在东北地区有少量栽培的。
