单性花就是指被子植物花，和两性花相对，是一朵花里只有雌蕊或者是雄蕊的，又可分雌雄同株和雌雄异株两种。其中雌雄同株有小麦，玉米，和葫芦科植株的黄瓜和南瓜等。而雌雄异株是杨柳科的植物，如杨树，柳树。另外，广义上也可包括裸子植物，例如银杏就是雌雄异株的植物。
