特高产的大葱品种有可能是日本大葱，其中代表的品种有井冈冬越、长宝、晚抽一本等。这些品种的大葱，都是属于特高产系列，在冬季定植以后，每亩产量可收1.2万斤。另外，它们不仅具有很高的抗倒伏能力，而且还有很强的抗冷抗热的能力。
