十月底种菜要分南北方气候，北方十月份适合种的蔬菜有乌塌菜、香菜、紫菜薹、大蒜、菠菜、蚕豆、莴苣、生菜、韭菜、土豆、大葱、晚萝卜等；南方十月底适合种植早春辣椒 、早春茄子 、早春甜椒 、越冬甘蓝 、紫甘蓝、越冬莴笋 、晚芥蓝 、越冬萝卜 、小白菜 、散叶生菜、雪里蕻 、腊 菜 、菠 菜、茼 蒿、等
