可可豆是什么植物

可可豆也叫做可可子，它是可可树的种子，每个果实里面大概有30-50粒种子，种子的长度在2.5cm，呈卵形或椭圆形。可可树的果实为椭圆形，在胶质果肉中会有种子，每颗种子的外面都有白色的胶质，和咖啡豆相比的话，可可豆要比咖啡豆扁一些，凹痕也是相对浅的。