薄荷和鱼香菜怎么区分
来源:花老匠 阅读:1.76W 次
薄荷和鱼香菜都是薄荷属的植物,从形态上看也颇为类似,但鱼香菜叶子上的褶皱更加明显。另外,二者的味道也不同,薄荷有一种很清凉的味道,可以用来泡茶,但鱼香草完全没有这种味道,相反,它带着一种鱼香味,可以作为凉菜。
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薄荷和鱼香菜都是薄荷属的植物,从形态上看也颇为类似,但鱼香菜叶子上的褶皱更加明显。另外,二者的味道也不同,薄荷有一种很清凉的味道,可以用来泡茶,但鱼香草完全没有这种味道,相反,它带着一种鱼香味,可以作为凉菜。