冬天虽然寒冷，但也是有很多种应季蔬菜的，比如有大白菜、萝卜、南瓜、芥菜、红薯、马铃薯、山药、藕、蘑菇等蔬菜。此外，还有很多其他的蔬菜，但并不常见。在平时的生活中，是需要多食用应季蔬菜的，但是任何食物都不可以超过量的食用，只要均衡的饮食，营养才会更全面。
