花月锦是可以开花的。作为多肉植物，它开花比较罕见，通常要养2-3年才会开一次。开花的季节通常是秋季，花为星形，颜色是白色的。由于开花会消耗养分，所以通常会在花茎出来后将其剪掉，阻止植株开花，帮助它积蓄养分生长。
