野李子一般会在每年的夏季成熟，具体的成熟时间为7、8月份左右，如果是早熟品种，会在4月份开始成熟，如果是晚熟品种，那么会在七八月份成熟。大部分野李子会集中在7月份左右成熟，因此，7月是野李子收获上市的时间。
野李子能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，此外，野李子中含有丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，通常具有利尿消肿的作用，并且对肝硬化有辅助治疗效果。
