杏树花的颜色是白色的，有些花朵上会带有粉红色的红晕，一般花朵会比叶子早开放，花瓣的质地很轻薄，花柱和花蕊的颜色是白色的，在花柱的头部上会长有黄色的花药。杏树花的花朵是平展开放的，花朵的气味是很清淡的，是一种糯米的清香。
