欧洲李

欧洲李（Prunus domestica L.），蔷薇科李属木本植物。小枝幼时微被短柔毛，后脱落无毛；冬芽无毛；叶为椭圆形或倒卵形，有锯齿；花簇生，萼片为卵形，两面被柔毛，花瓣为白色，有时带绿色；果实长圆形，熟时红、紫、绿或白色。花期5月，果期9月。欧洲李因其从欧洲引进而得名。

地区分布

中国各地引种栽培;原产西亚和欧洲。

生长习性

根系较浅，不耐干旱，宜栽于地下水不深的肥沃土壤中。生长于海拔1200m至1400m的地区，目前已由人工引种栽培。

欧洲李根系较中国李浅，但抗寒、抗旱、抗病虫、耐瘠薄，就其种性还是很好的，正常年份可在辽宁中北部地区、吉林的盘石县、新疆的和硕县、内蒙古的呼和浩特包头沿线安全越冬。在内蒙古农牧业科学院园艺所保水性较差的沙壤土，李、杏园年降雨300mm左右，浇4~5次水，可正常生长结果。经过观察在地下水浅的肥沃土壤上生长，果会结得更大。

繁殖方法

播种育苗

种子采收后按1:3种沙比例混合堆放在-2℃~1℃条件下贮藏180d左右即行春播。于4月底至5月初开沟点播，土壤墒情不足时要灌水，行距40cm，种子间距5cm，覆土厚4cm，播后镇压种行，覆盖地膜。每667m播种量50~60kg，产苗2万株。幼苗出土后及时灌水，10~15d灌水1次，随着苗木长大可适当延长灌水时间。生长旺期则加大水肥用量，在苗行内开沟追施氮磷钾复合肥25~30kg，施肥后盖土随即浇水。生长后期要停止水肥，促进苗木木质化。

嫁接育苗

1、芽接

6~8月底前进行，砧木为1~2年生山杏、榆叶梅或本砧。在距地面6~8cm处开丁字形口，削取盾牌形芽片，长1.5cm，宽0.3~0.5cm，将芽片插入韧皮层与木质部之间，露出叶柄，用塑料薄膜绑紧，立即灌水一次。嫁接10~15d后接芽愈合，此时可进行检查，对未成活芽可进行补接。嫁接口待翌年开春时进行解绑剪砧。

2、枝接

于4月下旬至5月上旬进行，选择健壮饱满1年生枝，切削接穗8~10cm，有3个以上饱满芽，削面平滑不起毛，保护接穗不失水份。绑好接穗后套塑料袋保湿，20d后检查是否成活，已成活枝可逐渐敞开塑料袋。

栽培方法

管理养护

肥水

为避免早期林农间作对果树造成不利影响，沿果树行，以果树为中心，两侧留出0.6~0.75m，并修田埂，形成种植保护带，保护带内地面略低于行间地面，专门用于果树灌水、施肥。

欧洲李一年可追肥3次，以速效肥为主，分别在花前(3月中旬)和果实膨大期、花芽分化始期(6月中旬)。幼树每次每株施100~200g，盛果期每次每株施400g左右，追肥N:P:K的比例为2:1:2。

松土除草

生长季节果园灌水后及时松土除草，每年至少2次，保持土壤疏松透气，减轻返碱。清除杂草，防止园地杂荒，减少土壤养分无效消耗。果实收获后结合秋施基肥，耕翻树盘15~20cm，促进根系生长。

在秋季果实采收后施基肥，基肥种类包括厩肥、绿肥等有机肥料。幼树每株施30kg左右，盛果期树每株施50kg左右。

花期管理

花期日最低气温预计降到~3℃以下时点燃堆草或烟雾剂，每667m地不少于5堆均匀分布在园内，或者在开花前喷施青鲜素500倍液，以延迟花期，抵御晚霜低温危害。

当欧洲李25%的花开放后，喷施0.2%尿素+0.2%硼砂+0.1%磷酸二氢钾。盛花期及花后5~10d，喷施花蕾宝3000倍液，减轻生理落果。花期放蜂可显著增加产量，平均每6670m放4~5箱蜂。

病虫害防治

蚧壳虫

瘤大球坚蚧以刺吸式口器插入嫩梢、枝条、主干、甚至叶片和果实内，吸取植物汁液，引起组织木质化和导管衰亡。蚧壳虫身体虽小，但繁殖力强，数量很多。轻则抑制植株生长，引起落叶，重则枝梢干枯或全株枯死。受害未死植株，虽可勉强形成花芽，但次年结果大为减少，对产量影响很大。

防治方法:瘤大球坚蚧若虫游离活动期可喷洒99%绿颖乳油或99.1%敌死虫乳油150~200倍液，若虫口密度较大，危害重，可喷洒40%速扑杀乳油1500倍液，迅速降低蚧类害虫密度。在果品开始采摘前20天要停止用药，确保果品的质量安全。

杏仁蜂

杏仁蜂属广肩小蜂科，体长仅6mm左右，是南疆欧洲李果仁的专食性害虫。成虫将产卵器外鞘剌入幼果的种皮上产卵.幼虫孵化后啮食果仁，一般被蛀食的幼果提前着色并脱落。

防治方法:清除落果，集中销毁。落花后向树上喷20%速灭杀丁乳油或20%中西杀灭菊酯乳油3000倍液，消灭成虫，防止产卵。在果品开始采摘前20天停止用药，确保果品的质量安全。

黑班病

(1)加强果园管理，重在增强树势，提高树体的抗病能力。

(2)药剂防治:在早春树体发芽前，喷1次1:100倍波尔多液或4~5度石硫合剂。展叶后至发病前(5~6月)喷布65%代森锌可湿性粉剂500倍液或50%甲基托布津1000倍液，隔15天连续喷3次，防治效果很好。

褐腐病

(1)要清除越冬菌源。

(2)要及时防治病虫。

(3)药剂防治，早春萌芽前喷1次1:120倍波尔多液，或5度石硫合剂，于花期喷布70%甲基托布津800~1000倍液。

红蜘蛛

(1)消灭越冬雌螨。

(2)花前喷药，喷布0.3°~0.5°石硫合剂或40%三氯杀螨醇1000倍液。

(3)花后喷40%二氯杀螨醇可湿性粉剂800倍液。

(4)6~7月在全年红蜘蛛发生盛期到来之前，喷1~2次40%三氧化乐果剂1000倍液或40%三氯杀螨醇1000倍液。

主要价值

食用价值

果实除供鲜食外，制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒，含糖量高的品种作李干。

经济价值

其优良品种品质优、产量高、抗性强，综合性状表现突出，适逢中秋节和国庆节成熟上市，经贮藏可供应元旦和春节市场，市场需求量大，售价高，适于大面积发展。法兰西品种果实较小，成熟期恰遇中熟的桃、李、西瓜、甜瓜大量上市，市场优势相对较小，售价偏低，可少量发展。